SPAR plaatst cookies voor verschillende doeleinden. Wil je meer weten of je voorkeuren aanpassen kies dan voor lees meer. Ga door op de website om de cookies te accepteren. Lees meer

voor 10:00 besteld vandaag in huis

aanbiedingen acties winkels
Kies je winkel
Boodschappen Boodschappen doen
inloggen
6 personen
eenvoudig
25 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje
recepten Gehaktballetjes met feta en munt

Gehaktballetjes met feta en munt

ingrediënten

400 gram rundergehakt

1 bosje munt

1 theelepel komijnpoeder (djinten)

4 eetlepels paneermeel

1 ei

100 gram feta

2 eetlepels olijfolie


bereiden

  • 1 Kneed het gehakt met een handje munt, het komijnpoeder en peper. Roer vervolgens het paneermeel en ei door het mengsel en verbrokkel de feta erdoor.
  • 2 Rol met vochtige handen kleine balletjes van het gehaktmengsel.
  • 3 Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de balletjes in circa 8 minuten rondom goudbruin en gaar. Serveer de gehaktballetjes op een schaaltje met wat extra fijngehakte munt.

wijnadvies

Heerlijk met een kruidig-frisse rosé van Vega Libre.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 325 kcal
vet 24 gram
verzadigd vet 10 gram
koolhydraten 3 gram
eiwit 23 gram