SPAR gebruikt op www.spar.nl cookies. Dit doen wij zodat de website goed functioneert, om het gebruik te analyseren en voor advertentie - en marketingdoeleinden. Met tracking cookies en vergelijkbare technieken kan jouw surfgedrag worden geanalyseerd, ook op websites van derden. Je geeft hiervoor toestemming door deze banner weg te klikken of door verder te surfen op onze website. In het Cookie Statement van SPAR lees je meer over het gebruik van cookies, en hoe je cookies kunt weigeren of verwijderen.

Lees meer

online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

aanbiedingen recepten vind je winkel
Kies je winkel
Boodschappen Boodschappen doen
inloggen
fruit, groente, aardappels
bakkerij
kaas, vleeswaren, delicatessen
vlees, kip, vis, vega
zuivel, eieren
verse kant-en-klaar maaltijden
internationale keuken
soepen, conserven, smaakmakers
snoep, koek, chips
ontbijt, beleg, bakken, granen
frisdrank, koffie, thee, sappen
wijn, bier, sterk, aperitieven
diepvries
drogisterij
huishouden, dieren, kiosk
Eet smakelijk! maaltijdservice
aanbiedingen
ontdek de SPAR services!
feestdagen
4 personen
gemiddeld
30 min.
hoofdgerecht
Recepten Gehaktballetjes met pinda's en wokgroenten

Gehaktballetjes met pinda's en wokgroenten

ingrediënten

500 gram half-om-half gehakt

30 gram saté-gehaktkruiden

30 gram nasikruiden

50 gram pinda’s

300 gram witte rijst

2 eetlepels olie

2 eetlepels ketjap manis

800 gram oosterse wokgroenten


bereiden

  • 1 Kneed het gehakt met de kruiden en pinda’s goed door en draai er kleine balletjes van ter grootte van een walnoot. Laat ze een half uur opstijven in de koelkast.
  • 2 Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat uitstomen.
  • 3 Verwarm 1 eetlepel van de olie in een koekenpan en bak hierin de balletjes rondom aan.
  • 4 Giet de ketjap en 2 eetlepels water erlangs en laat in circa 5 minuten op lage stand garen.
  • 5 Verwarm de rest van de olie in een wok en roerbak de groenten in een paar minuten beetgaar.
  • 6 Serveer dit met een timbaaltje rijst en de balletjes met ketjapjus.

voedingswaarde

energie 775 kcal
vet 35 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 76 gram
eiwit 37 gram