online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
20 min.
voorgerecht
Recepten Geitenkaas met sesamtomaatjes

Geitenkaas met sesamtomaatjes

ingredi├źnten

125 gram cherry-/kerstomaatjes

1 eetlepel sesamzaad

2 eetlepels sesamolie

2 eetlepels pesto

50 gram fijne bladsla

50 gram veldsla

50 gram rucola

250 gram zachte geitenkaas

1 eetlepel olijfolie


  • 1 Kruis de tomaten in, leg ze even in kokend water en pel ze.
  • 2 Rooster de sesamzaadjes 2 minuten. Schep ze door de sesamolie. Meng de pesto door de sla.
  • 3 Verwarm de ovengrill voor. Verdeel de sla over 4 kleine bordjes.
  • 4 Bestrijk de geitenkaasplakken licht met olijfolie. Zet ze even onder de grill tot ze smelten.
  • 5 Leg de kaas op de sla, verdeel de sesamzaadjes erover en leg de tomaatjes erbij.

bereidingstip

Maak er kleine hapjes van door de sla over geroosterd stokbrood te verdelen.


voedingswaarde

energie 250 kcal
vet 22 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 3 gram
eiwit 10 gram