voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
10 min.
bijgerecht
Recepten Gekarameliseerde rode ui

Gekarameliseerde rode ui

ingrediënten

4 rode uien

4 eetlepels olijfolie

1 eetlepel balsamicoazijn

2 eetlepels honing

1 eetlepel verse tijm

1 theelepel gedroogde tijm


benodigdheden

aluminiumfolie

ovenschaal

  • 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de uien horizontaal door. Zet de uien naast elkaar in een ingevette ovenschaal, met de snijkanten naar boven.
  • 2 Druk de laagjes ui met de vingers iets uit elkaar. Meng olijfolie, balsamico en honing en bestrijk hiermee de snijkanten van de ui.
  • 3 Dek af met aluminiumfolie en zet de uien 30 minuten in het midden van de oven.
  • 4 Haal het folie eraf en zet ze nog enkele minuten onder de grill. Serveer ze bestrooid met tijm.

bereidingstip

Bespaar tijd: zet de uien afgedekt 4 minuten in de magnetron op maximaal 800 Watt en zet ze daarna onder de grill.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 145 kcal
vet 10 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 13 gram
eiwit 1 gram