online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
10 min.
bijgerecht
Recepten Gekonfijte aardappel uit de oven

Gekonfijte aardappel uit de oven

ingrediënten

500 gram vastkokende aardappels

3 teentjes knoflook

1 mespunt zeezout

250 milliliter olijfolie


benodigdheden

aluminiumfolie

  • 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de aardappels in plakken.
  • 2 Leg ze in een ovenschaal en verdeel er de gesnipperde knoflook en zeezout over.
  • 3 Giet er de olijfolie over en zet het gerecht afgedekt met aluminiumfolie 15-20 minuten in het midden van de oven.
  • 4 Controleer af en toe of de aardappels eerder gaar zijn. Schep de aardappels uit de olie.


voedingswaarde

energie 265 kcal
vet 19 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 21 gram
eiwit 2 gram