online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
15 min.
hoofdgerecht
Recepten Gemarineerde hamlapjes

Gemarineerde hamlapjes

ingredi├źnten

500 gram hamlappen

1 theelepel paprikapoeder

5 eetlepels olijfolie

2 teentjes knoflook

1 eetlepel verse rozemarijn

250 milliliter appelsap

2 eetlepels citroensap

2 eetlepels azijn

3 eetlepels blanke rozijnen

allesbinder


benodigdheden

braadslede

  • 1 Dep het vlees droog. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een braadslee en bak het vlees hierin 2 minuten per kant.
  • 2 Zeef de marinade. Verwarm het marinadevocht en giet het bij het vlees. Voeg de rozijnen toe en stoof zachtjes circa 25 minuten. Bind de saus eventueel met allesbinder.
  • 3 Lekker met witlofstamppot of doperwten en gekookte aardappels.


voedingswaarde

energie 325 kcal
vet 16 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 17 gram
eiwit 28 gram