online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
30 min.
nagerecht
Recepten Gepofte appel met amandelkoekjes en honing

Gepofte appel met amandelkoekjes en honing

ingrediënten

4 rode appels

75 gram amandelkoekjes

2 eetlepels rum

2 eetlepels bruine basterdsuiker

2 eetlepels boter

2 eetlepels honing


benodigdheden

appelboor

  • 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Was de appels. Snijd een kapje van de appels als deksel.
  • 2 Boor het klokhuis uit de appel en hol de appels eventueel met een spitse lepel iets verder uit.
  • 3 Meng de amandelkoekjes met de rum en basterdsuiker. Vul de appels met dit mengsel. Zet de kapjes als deksel erop.
  • 4 Zet de appels naast elkaar in een ovenschaal. Smelt de boter en bestrijk de appels ermee.
  • 5 Zet ze circa 15 minuten in het midden van de oven (probeer met een prikker of ze gaar zijn).
  • 6 Serveer ze warm besprenkeld met honing. Lekker met vanilleyoghurt of vanillekwark.


voedingswaarde

energie 285 kcal
vet 10 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 43 gram
eiwit 2 gram