online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
15 min.
hoofdgerecht
Recepten Geroerbakt gehakt met kokos

Geroerbakt gehakt met kokos

ingrediënten

1 eetlepel olie

1 ui

1 rode peper

1 eetlepel boemboe satékruiden

500 gram rundergehakt

500 gram lamsgehakt

100 milliliter kokosmelk


benodigdheden

wok

  • 1 Verwarm de olie in een wok en fruit de ui een paar minuten.
  • 2 Voeg de rode peper, boemboekruiden en het gehakt toe en roerbak nog 2 minuten.
  • 3 Breng het gehakt op smaak met zout en giet de kokosmelk erbij. Laat nog een paar minuten sudderen.
  • 4 Lekker met sperziebonen en rijst.

wijnadvies

Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Blason des Mages, Côtes du Ventoux, Poème Syrah Grenache, Zuydpunt Cabernet Shiraz


voedingswaarde

energie 375 kcal
vet 29 gram
verzadigd vet 13 gram
koolhydraten 4 gram
eiwit 25 gram