online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Geroerbakte mie met garnalen en prei

Geroerbakte mie met garnalen en prei

ingrediënten

250 gram eiermie

2 eetlepels wokolie

400 gram preien

250 gram rauwe garnalen

4 eetlepels woksaus sweet & sour

4 eetlepels woksaus teriyaki

1 bosje koriander

50 gram pinda’s

1 limoen


  • 1 Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • 2 Giet af, spoel er koud water over en laat uitlekken.
  • 3 Verhit de olie in een wok of hapjespan en roerbak hierin de prei 2 minuten op middelhoge stand.
  • 4 Snijd de garnalen in de lengte doormidden en voeg met de woksaus toe aan de prei.
  • 5 Roerbak tot de garnalen lichtroze zijn.
  • 6 Knip de mie eventueel een paar keer door en voeg als laatste toe.
  • 7 Roerbak enkele minuten mee en schep vlak voor het serveren de koriander en pinda’s erdoor.
  • 8 Lekker met een partje limoen.


voedingswaarde

energie 440 kcal
vet 19 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 53 gram
eiwit 23 gram