online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Geroosterde kip met cacao en sinaasappel

Geroosterde kip met cacao en sinaasappel

ingrediënten

2 eetlepels honing

1 eetlepel cacaopoeder

2 sinaasappels

1 verse gember

2 teentjes knoflook

8 kipkarbonades

4 eetlepels olijfolie


  • 1 Verwarm de oven voor op 180ºC.
  • 2 Meng de honing en cacao goed door elkaar.
  • 3 Rasp de schil van 1 sinaasappel en pers het sap eruit.
  • 4 Roer sinaasappelrasp, -sap, de gember en knoflook door de honing.
  • 5 Breng een pan water aan de kook en leg de kipstukken erin. Laat circa 2 minuten koken en giet af.
  • 6 Bestrooi de kip met zout en peper en leg in een braadslede. Wrijf de kipstukken in met het sinaasappel-cacaomengsel.
  • 7 Snijd de overige sinaasappel in plakken en leg deze tussen de kip.
  • 8 Besprenkel met de olie en rooster de kip in de oven in circa 30 minuten goudbruin en gaar.
  • 9 Lekker met friet en een salade.


voedingswaarde

energie 345 kcal
vet 20 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 8 gram
eiwit 31 gram
recall Dr. Oetker Mug cake chocolade bekijk hier