online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
lunch, klein gerecht, voorgerecht, bijgerecht
Recepten Geroosterde little gem met bacon en boerenkaas

Geroosterde little gem met bacon en boerenkaas

ingrediënten

8 plakken bacon

3 eetlepels olijfolie

4 kropjes little gem

4 kropjes romainesla

50 gram belegen boerenkaas

50 gram belegen kaas

2 sjalotjes

2 theelepels dijonmosterd

2 eetlepels rodewijnazijn

6 eetlepels olijfolie extra vergine


benodigdheden

8 spiesen

  • 1 Rooster de bacon in een droge, hete koekenpan krokant. Schep uit de pan en houd apart. Meng de olijfolie door het spekvet.
  • 2 Halveer de slakropjes in de lengte. Meng de ingrediënten voor de dressing.
  • 3 Bestrijk de slakropjes met het olijfolie-spekvetmengsel en rooster ze rondom lichtbruin in een hete koekenpan.
  • 4 Rijg steeds 1 plak bacon en 1/2 kropje sla in de lengte aan de spiesen. Besprenkel met de dressing en bestrooi met de kaas.


voedingswaarde

energie 360 kcal
vet 34 gram
verzadigd vet 7 gram
koolhydraten 3 gram
eiwit 8 gram