online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
20 min.
bijgerecht
Recepten Geroosterde slakropjes met balsamicosiroop

Geroosterde slakropjes met balsamicosiroop

ingredi├źnten

4 kropjes little gem

100 milliliter balsamicoazijn

1 eetlepel honing

4 eetlepels olijfolie

2 teentjes knoflook

100 gram Parmezaanse kaas

100 gram belegen kaas


  • 1 Halveer de slakropjes in de lengte zodat de blaadjes aan elkaar blijven zitten.
  • 2 Verwarm de azijn met de honing, zout en peper en kook in tot de helft.
  • 3 Meng de olijfolie met de knoflook en bestrijk de slakropjes ermee. Verhit een grillpan en rooster de slakropjes circa 2 minuten per kant.
  • 4 Verdeel de balsamicosiroop over de sla en bestrooi met de kaas.

bereidingstip

Bestrooi de gegrilde sla metgeroosterde pijnboompitten en blokjes tomaat.. De slakropjes zijn ook lekker met verkruimelde blauwe kaas en gehakte walnoten erover.


voedingswaarde

energie 235 kcal
vet 17 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 8 gram
eiwit 11 gram