4 personen
gemiddeld
20 min.
bijgerecht
home recepten Gestoofde bietjes met sjalot

Gestoofde bietjes met sjalot

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
2 eetlepels rodewijnazijn

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels frambozenazijn
500 gram rauwe bieten

dit product is niet beschikbaar

100 gram sjalotjes
2 eetlepels olie

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels boter

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

bereiden

  • 1 Verhit de boter in een stoofpan en fruit hierin de sjalotten circa 5 minuten op een lage stand.
  • 2 Voeg de bietjes toe en giet de azijn en 100 ml water erbij. Breng op smaak met zout en roer goed om.
  • 3 Stoof de bietjes op een lage stand in circa 1 uur gaar. Of bereid de bietjes een dag van tevoren en stoof voor het serveren nog circa 15 minuten om ze te verwarmen.
  • 4 Breng op smaak met zout en peper.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 100 kcal
vet 6 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 8 gram
eiwit 3 gram
Terugroepactie | SPAR Slavink 2st