online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Gestoofde kip uit de oven met appel en chocolade

Gestoofde kip uit de oven met appel en chocolade

ingrediënten

1 kip

1 eetlepel kipkruiden

3 eetlepels vloeibaar bakproduct

2 uien

2 appels

4 takjes tijm

150 milliliter witte wijn

50 gram extra pure chocolade


benodigdheden

zware stoofpan met ovenbestendige deksel

römertopf

  • 1 Verwarm de oven voor op 100°C. Bestrooi de kip rondom met de kipkruiden.
  • 2 Verwarm het bakproduct in een grote braadpan en bak hierin de kip rondom lichtbruin.
  • 3 Neem de kip uit de pan en fruit in het bakvet de uien, de appels en de tijm een paar minuten.
  • 4 Giet de wijn erbij, laat snel aan de kook komen en zet dan de warmtebron laag. Voeg de chocolade toe en laat smelten. Leg de kip terug in de pan.
  • 5 Giet er nog een half glas water bij en wentel de kip door de saus. Leg het deksel op de pan en zet de pan in de warme oven.
  • 6 Laat de kip in circa 2 uur garen. Lekker met rijst en een salade.

bereidingstip

Gebruik fris zoete appels zoals de Elstar in dit gerecht.


voedingswaarde

energie 580 kcal
vet 40 gram
verzadigd vet 12 gram
koolhydraten 15 gram
eiwit 34 gram