online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
15 min.
bijgerecht
Recepten Gestoomde en geraspte koolraap

Gestoomde en geraspte koolraap

ingredi├źnten

1 koolraap


  • 1 Schil de koolraap en snijd een kapje er vanaf.
  • 2 Stoom in circa 10 minuten beetgaar en laat afkoelen.
  • 3 Rasp de koolraap met een grove rasp en gebruik de koolraap bijvoorbeeld in een salade gemengd met appel en noten.

bereidingstip

Schep de koolraap met 2 in kleine blokjes gesneden appels, 50 g grof gehakte walnoten en een dressing van 4 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel citroensap, 1 theelepel grove mosterd en zout en peper naar smaak door elkaar.


voedingswaarde

energie 15 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 3 gram
eiwit 1 gram