voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
15 min.
voorgerecht
recepten Gevulde avocado uit de oven

Gevulde avocado uit de oven

ingrediënten

2 avocado's

1 citroen

2 eetlepels olijfolie

2 eetlepels boter

50 gram veldsla

50 gram fijne bladsla

2 eetlepels paneermeel

2 eetlepels broodkruim

50 gram cheddarkaas

2 eetlepels Parmezaanse kaas

1 vleestomaat

2 eetlepels platte peterselie

75 gram gemengde noten

75 gram paranoten


  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Halveer de avocado’s en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees uit de schil en bestrijk de binnenkant van de avocadoschillen met citroensap.
  • 2 Snijd het vruchtvlees in blokjes en meng met de rest van het citroensap en de ingrediënten voor de vulling.
  • 3 Schep de vulling terug in de avocadoschillen. Bestrooi met paneermeel en besprenkel met olie.
  • 4 Zet de gevulde avocado’s in een ovenschaal circa 15 minuten in het midden van de oven. Lekker met wat veldsla.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 445 kcal
vet 39 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 8 gram
eiwit 12 gram