online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
15 min.
voorgerecht
Recepten Gevulde avocado uit de oven

Gevulde avocado uit de oven

ingrediënten

2 avocado's

1 citroen

2 eetlepels olijfolie

2 eetlepels boter

50 gram veldsla

50 gram fijne bladsla

2 eetlepels paneermeel

2 eetlepels broodkruim

50 gram cheddarkaas

2 eetlepels Parmezaanse kaas

1 vleestomaat

2 eetlepels platte peterselie

75 gram gemengde noten

75 gram paranoten


  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Halveer de avocado’s en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees uit de schil en bestrijk de binnenkant van de avocadoschillen met citroensap.
  • 2 Snijd het vruchtvlees in blokjes en meng met de rest van het citroensap en de ingrediënten voor de vulling.
  • 3 Schep de vulling terug in de avocadoschillen. Bestrooi met paneermeel en besprenkel met olie.
  • 4 Zet de gevulde avocado’s in een ovenschaal circa 15 minuten in het midden van de oven. Lekker met wat veldsla.


voedingswaarde

energie 445 kcal
vet 39 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 8 gram
eiwit 12 gram
recall Dr. Oetker Mug cake chocolade bekijk hier