online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
15 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, voorgerecht
Recepten Gevulde champignons

Gevulde champignons

ingredi├źnten

250 gram kastanjechampignons

1 eetlepel olijfolie

1 sjalot

100 gram kruidenroomkaas

paneermeel

Parmezaanse kaas


  • 1 Draai de stelen uit de hoeden van de champignons en hak de stelen fijn.
  • 2 Verhit de olijfolie en bak de gehakte champignonstelen met de sjalot. Laat iets afkoelen en meng door 100 gram kruidenroomkaas.
  • 3 Vul de champignonhoeden met het kaasmengsel. Strooi er wat paneermeel, eventueel vermengd met wat geraspte Parmezaanse kaas over en zet ze 2-3 minuten onder een hete ovengrill.

bereidingstip

Gebruik de grootste champignons die je kunt vinden.


voedingswaarde

energie 155 kcal
vet 13 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 5 gram
eiwit 4 gram