voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
bijgerecht
Recepten Gewokte prei met knoflook en oestersaus

Gewokte prei met knoflook en oestersaus

ingredi├źnten

600 gram preien

2 teentjes knoflook

rode peper

2 eetlepels olie

2 eetlepels oestersaus


  • 1 Blancheer de preistukken circa 2 minuten in kokend water met zout. Giet af en snijd de stukken in de lengte in vieren.
  • 2 Roerbak de knoflook en rode peper circa 1 minuut in de olie en voeg dan de prei toe.
  • 3 Roerbak nog circa 4 minuten op middelhoge stand en giet er de oestersaus over. Roer even door.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 115 kcal
vet 8 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 6 gram
eiwit 3 gram