online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
40 min.
nagerecht/desserts, nagerecht
Recepten Grand chocoladedessert

Grand chocoladedessert

ingredi├źnten

beker chocolademousse

4 bollen chocolade-ijs

8 gedroogde abrikozen

100 milliliter witte port

150 gram pure chocolade

2 eetlepels cacaopoeder

1 theelepel kaneelpoeder

100 gram witte chocolade

2 chocolademuffins

2 plakjes chocoladecake


  • 1 Verwarm voor de bonbons de abrikozen circa 20 minuten in de witte port en laat ze uitlekken en afkoelen.
  • 2 Smelt de pure chocolade au bain-marie en roer goed door.
  • 3 Vermeng de cacao- met de kaneelpoeder op een bord.
  • 4 Steek steeds een abrikoos aan een vork, doop deze in de gesmolten chocolade en rol hem door de cacaopoeder. Laat op vetvrij papier opstijven in de koelkast.
  • 5 Smelt de witte chocolade au bain-marie en roer goed door. Giet dit uit over de muffins of cake en laat hard worden.
  • 6 Snijd de cake of muffins daarna in gelijke puntjes of stukjes.
  • 7 Schep de chocolademousse in kleine borrelglaasjes en bestuif ze met wat cacaopoeder.
  • 8 Neem grote borden en leg op elk bord een paar kleine stukjes cake, 2 bonbons, een glaasje met chocolademousse en een bolletje ijs. Serveer direct.


voedingswaarde

energie 735 kcal
vet 37 gram
verzadigd vet 21 gram
koolhydraten 81 gram
eiwit 12 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier