online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
15 min.
ontbijt
Recepten Granola met kwark en witte druiven

Granola met kwark en witte druiven

ingrediënten

4 eetlepels honing

4 eetlepels appelsap

300 gram havervlokken

3 eetlepels sesamzaad

1 handje amandel

1 handje walnoot

1 handje hazelnoot

1 handje pecannoten

100 gram rozijnen

100 gram gemengd gedroogd fruit

50 gram kokosschaafsel

500 gram volle kwark

250 gram witte druiven


  • 1 Verwarm de oven voor op 150°C. Meng in een kom de honing met het appelsap. Voeg de havervlokken, sesamzaadjes, (pompoen)zaden, noten en een snufje zout toe en roer het honingmengsel erdoor.
  • 2 Verdeel de muesli over twee bakplaten en bak 15 minuten in de oven.
  • 3 Voeg vervolgens de rozijnen en het kokosschaafsel toe en bak nog eens 10-15 minuten, totdat het geheel goudbruin en knapperig is. Laat de muesli afkoelen.
  • 4 Verdeel de kwark over 4 kommen, schep er wat granola bij en serveer met de witte druiven.


voedingswaarde

energie 440 kcal
vet 22 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 56 gram
eiwit 18 gram