online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
lunch, voorgerecht, bijgerecht
Recepten Griekse salade met blauwe kaas

Griekse salade met blauwe kaas

ingrediënten

150 gram roquefort

150 gram danish blue

150 gram gorgonzola

150 gram gemengde bladsla

2 vleestomaten

1 groene paprika

1 komkommer

100 gram groene olijven

2 lente-/bosuitjes

2 eetlepels kappertjes

5 eetlepels olijfolie

2 eetlepels witte wijnazijn

1 eetlepel verse oregano

1 eetlepel verse tijm

1 theelepel gedroogde oregano

1 theelepel gedroogde tijm


  • 1 Snijd de kaas in blokjes of verkruimel hem. Verdeel de sla over diepe borden of kommen. Meng de ingrediënten voor de dressing.
  • 2 Verdeel de tomaten, paprika, komkommer, olijven, bosui, kaas en kappertjes over de sla. Sprenkel de dressing erover.

wijnadvies

Veel 'groen en rood' in deze salade. Hierbij past sauvignon blanc of een witte Vin de Pays des Côtes de Gascogne. De blauwe kaas flatteert ook een droge, geurige Muscat. Wie rood wil drinken, kiest voor Côtes de Saint-Mont.


voedingswaarde

energie 330 kcal
vet 29 gram
verzadigd vet 10 gram
koolhydraten 6 gram
eiwit 10 gram