SPAR plaatst cookies voor verschillende doeleinden. Wil je meer weten of je voorkeuren aanpassen kies dan voor lees meer. Ga door op de website om de cookies te accepteren. Lees meer

voor 10:00 besteld vandaag in huis

aanbiedingen acties winkels
Kies je winkel
Boodschappen Boodschappen doen
inloggen
4 personen
eenvoudig
20 min.
bijgerecht
recepten Groene salade met bramen, avocado en rodevruchtendressing

Groene salade met bramen, avocado en rodevruchtendressing

ingrediënten

150 gram gemengde bladsla

2 avocado's

1 citroen

250 gram bramen

200 gram feta

1 lente-/bosui

munt

3 eetlepels olijfolie

2 eetlepels rodevruchtenazijn

1 theelepel honing

sinaasappel


bereiden

  • 1 Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar en meng de helft ervan door de sla. Verdeel de sla over borden.
  • 2 Besprenkel de partjes avocado met citroensap en leg ze met de bramen, feta en bosui op de sla. Besprenkel met de dressing, maal er wat peper over en garneer met munt.

bereidingstip

Vervang de bladsla in dit recept door spinazie, rucola of veldsla.. Neem geitenkaas in plaats van feta en voeg extra walnoten toe.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 420 kcal
vet 36 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 10 gram
eiwit 10 gram