online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
25 min.
lunch, voorgerecht
Recepten Groene salade met geitenkaas en walnotendressing

Groene salade met geitenkaas en walnotendressing

ingrediënten

75 gram gemengde bladsla

75 gram veldsla

75 gram walnoten

1 rode ui

4 plakken zachte geitenkaas

75 milliliter notenolie

1 theelepel dijonmosterd

1 sinaasappel

1 eetlepel citroensap


  • 1 Meng de bladsla met de veldsla en verdeel het slamengsel over 4 borden.
  • 2 Leg de helft van de walnoten erop en verdeel de uiringen en geitenkaas erover.
  • 3 Verwarm alle ingrediënten van de dressing met de rest van de walnoten en giet deze over de salade.

wijnadvies

Voor de wijnliefhebber een strakke sauvignon blanc uit Touraine of een Duitse Classic riesling. Voor de bierfanaat een witbiertje of een fris Vlaams bruin bier.


voedingswaarde

energie 485 kcal
vet 44 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 7 gram
eiwit 14 gram