online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
voorgerecht
Recepten Groene voorjaarsgroentesoep

Groene voorjaarsgroentesoep

ingredi├źnten

1 liter groentebouillon

1 liter kippenbouillon

200 gram sperziebonen

3 stengels bleekselderij

2 dunne preien

200 gram diepvriesdoperwten

200 gram doperwten

100 gram spinazie


  • 1 Breng de bouillon aan de kook. Voeg eerst de sperzieboontjes toe en doe een minuut later de bleekselderij en de prei erbij.
  • 2 Voeg de doperwten toe en kook nog 2 minuten zachtjes door.
  • 3 Roer als laatste de spinaziereepjes erdoor. Breng de soep op smaak met zout en peper, en serveer direct.

wijnadvies

Kies voor fris wit van de sauvignon blanc-druif, bijvoorbeeld Touraine, Danie de Wet of Indomita. Deze groene soep zet het licht ook op groen voor Villa Mondi Soave.


voedingswaarde

energie 85 kcal
vet 1 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 9 gram
eiwit 6 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier