online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Groentenoedels met geroosterde zalm

Groentenoedels met geroosterde zalm

ingrediënten

300 gram eiermie

4 eetlepels wokolie

4 eetlepels arachideolie

800 gram oosterse wokgroenten

500 gram zalmfilets

4 eetlepels Thaise currypasta

3 eetlepels sojasaus

2 lente-/bosuitjes


  • 1 Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de helft van de olie in een wok en roerbak hierin de groenten 3-4 minuten.
  • 2 Bestrijk de zalm met de currypasta. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de zalm circa 2 minuten per kant.
  • 3 Schep de mie met de sojasaus door de groenten. Serveer de groentenoedels met de zalm erop en bestrooi met de bosui.

bereidingstip

Vervang de bosui in dit recept door gefrituurde uitjes (bakje).. Neem kabeljauwfilet in plaats van zalm.


voedingswaarde

energie 700 kcal
vet 30 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 63 gram
eiwit 40 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier