online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Groentewok met gele rijst

Groentewok met gele rijst

ingredi├źnten

250 gram gele rijst

1 bloemkool

4 eetlepels wokolie

1 ui

2 teentjes knoflook

1 rode paprika

200 gram champignons

1 bosje verse bladselderij

4 eetlepels chilisaus


  • 1 Kook de rijst. Kook de bloemkoolroosjes circa 2 minuten, giet af en spoel er koud water over.
  • 2 Verhit de olie in een wok en fruit hierin de ui en knoflook circa 2 minuten.
  • 3 Schep de paprika erdoor en roerbak circa 2 minuten.
  • 4 Voeg de bloemkool en champignons toe en roerbak circa 3 minuten.
  • 5 Schep de helft van de bladselderij en de chilisaus erdoor. Serveer de groentewok met de gele rijst en bestrooi met de rest van de bladselderij.


voedingswaarde

energie 420 kcal
vet 11 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 67 gram
eiwit 10 gram