online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Hachee

Hachee

ingrediënten

1000 gram runderriblappen

2 eetlepels bloem

2 eetlepels boter

2 eetlepels vloeibaar bakproduct

500 gram uien

1 eetlepel bruine basterdsuiker

2 eetlepels rodewijnazijn

2 laurierblaadjes

1 sneeën bruinbrood

330 milliliter donkerbruin bier


  • 1 Schud de blokjes vlees om met de bloem en wat zout.
  • 2 Verwarm de boter en bak het vlees in porties rondom aan. Schep het uit de pan en fruit in het overgebleven bakvet de uien op lage stand in circa 5 minuten zacht.
  • 3 Doe al het vlees weer terug in de pan en voeg de rest van de ingrediënten toe. Roer alles door en breng aan de kook.
  • 4 Sluit dan de pan en zet de warmtebron laag. Laat het vlees in circa 2,5 uur gaar stoven. Breng op smaak met versgemalen peper.

bereidingstip

Lekker met mosterd, zilveruitjes en kruimige aardappelen.

wijnadvies

Holland op zijn Italiaans met Montalto Nero d'Avola. Holland op zijn Spaans met Finca Labarca Crianza. En Holland op zijn Zuid-Afrikaans met Koopmanskloof Fairtrade Cabernet Sauvignon.


voedingswaarde

energie 590 kcal
vet 30 gram
verzadigd vet 15 gram
koolhydraten 23 gram
eiwit 54 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier