online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
35 min.
hoofdgerecht
Recepten Hamlapjes met appel en ui

Hamlapjes met appel en ui

ingredi├źnten

50 gram boter

50 gram vloeibaar bakproduct

2 eetlepels arachideolie

2 eetlepels zonnebloemolie

500 gram hamlappen

2 uien

1 eetlepel verse tijm

1 theelepel gedroogde tijm

2 theelepels bloem

150 milliliter appelsap

100 milliliter vleesbouillon

1 eetlepel mosterd

2 appels


  • 1 Verhit de boter en de olie. Bestrooi de hamlappen met zout en peper en bak ze aan beide kanten goudbruin.
  • 2 Voeg de uienringen en tijm toe en bak 2-3 minuten mee.
  • 3 Roer de bloem door het bakvet. Voeg het appelsap, de bouillon en mosterd toe en breng aan de kook.
  • 4 Stoof het gerecht circa 12 minuten zachtjes met het deksel op de pan.
  • 5 Leg de appelpartjes erbij, voeg eventueel een extra scheutje appelsap of bouillon toe en stoof nog circa 5 minuten. Breng op smaak met zout en peper.
  • 6 Lekker met gekookte aardappels en rodekool.


voedingswaarde

energie 350 kcal
vet 19 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 15 gram
eiwit 29 gram