voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
20 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, voorgerecht, bijgerecht, tussengerecht
recepten Hamrolletjes met krabmousse

Hamrolletjes met krabmousse

ingrediënten

1 blikje krab

125 milliliter crème fraîche

125 gram roomkaas

1 handje dille

citroen

75 milliliter slagroom

8 plakken rauwe hammen


benodigdheden

spuitzak

  • 1 Meng de krab met de crème fraîche, dille, citroenrasp en -sap en breng op smaak met zout en peper. Klop de slagroom stijf en spatel voorzichtig door het krabmengsel.
  • 2 Schep de krabmousse in een spuitzak. Rol de plakken rauwe ham op tot rolletjes en spuit er wat van de krabmousse in. Leg de rolletjes op een groot bord.

wijnadvies

Dit recept is lekker met Sensas Grenache Syrah Rosé.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 230 kcal
vet 18 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 13 gram
recall Wahid Vleeswaren bekijk hier