voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

bestel je boodschappen bij SPAR

✓ geen minimum besteding
 gratis bezorging vanaf €50,-
✓ achteraf met PIN betalen

 


Inloggen

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
10 min.
bijgerecht
recepten Harissa-mayonaise

Harissa-mayonaise

ingrediënten

1 eetlepel olijfolie

2 teentjes knoflook

1 eetlepel tomatenpuree

1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)

1 theelepel komijnpoeder (djinten)

1 theelepel paprikapoeder

1 eetlepel sambal

100 gram mayonaise

1 eetlepel citroensap


  • 1 Verhit een koekenpan op een lage stand met de olijfolie met de knoflook en de tomatenpuree. Voeg het korianderpoeder, komijnpoeder en paprikapoeder toe en bak dit al roerend een paar minuten.
  • 2 Voeg de sambal toe en laat dit mengsel afkoelen. Roer de mayonaise erdoor en breng eventueel op smaak met wat citroensap.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram