online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

ontdek het gemak van een SPAR account!

Maak boodschappenlijsjes, plaats eerdere bestellingen opnieuw of bestel voor iemand anders. 


bekijk de video

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
10 min.
bijgerecht
Recepten Harissa-mayonaise

Harissa-mayonaise

ingredi├źnten

1 eetlepel olijfolie

2 teentjes knoflook

1 eetlepel tomatenpuree

1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)

1 theelepel komijnpoeder (djinten)

1 theelepel paprikapoeder

1 eetlepel sambal

100 gram mayonaise

1 eetlepel citroensap


  • 1 Verhit een koekenpan op een lage stand met de olijfolie met de knoflook en de tomatenpuree. Voeg het korianderpoeder, komijnpoeder en paprikapoeder toe en bak dit al roerend een paar minuten.
  • 2 Voeg de sambal toe en laat dit mengsel afkoelen. Roer de mayonaise erdoor en breng eventueel op smaak met wat citroensap.


voedingswaarde

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram