online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
gemiddeld
10 min.
klein gerecht/snack, klein gerecht, klein gerecht/hapje
Recepten Hartige miniscone met groene kruiden

Hartige miniscone met groene kruiden

ingrediënten

250 gram zelfrijzend bakmeel

1 theelepel bakpoeder

2 eetlepels oude kaas

2 eetlepels tuinkruiden

150 gram boter

125 milliliter melk

125 milliliter karnemelk

bloem

1 eidooier


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

koekjessteker

  • 1 Verwarm de oven voor of 180°C. Meng het zelfrijzend bakmeel met het bakpoeder en kneed het met de geraspte kaas, kruiden, een snuf zout en de boter tot een korrelig deeg.
  • 2 Giet de melk bij het droge mengsel. Roer en kneed snel tot een zacht deeg. Het deeg hoeft niet lang gekneed te worden, anders worden de scones taai en droog.
  • 3 Bestuif het werkblad met wat bloem. Rol het deeg tot een dikke lap van 3 cm en steek er kleine vormpjes uit.
  • 4 Leg de vormpjes op een bakplaat met bakpapier. Klop de eidooier los met een eetlepel melk en bestrijk de scones ermee. Bak ze in 15 à 20 minuten gaar en goudbruin. Laat ze afkoelen tot lauwwarm.


voedingswaarde

energie 190 kcal
vet 12 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 15 gram
eiwit 4 gram