online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
6 personen
gemiddeld
20 min.
tussendoortje, bijgerecht
Recepten Havermoutkoekjes met cranberry’s en hazelnoten

Havermoutkoekjes met cranberry’s en hazelnoten

ingrediënten

100 gram gedroogde cranberry's

100 gram havermoutvlokken

50 gram hazelnoten

1 theelepel bakpoeder

4 eetlepels appelstroop


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

keukenmachine

  • 1 Laat de cranberry’s wellen in heet water. Verwarm de oven voor op 160°C.
  • 2 Spreid de havermout en hazelnoten uit op de bakplaat en rooster ze circa 10 minuten in het midden van de oven. Laat afkoelen.
  • 3 Giet de cranberry’s af en maal de helft ervan samen met de havermout, noten, het bakpoeder en een snufje (grof) zout in een keukenmachine.
  • 4 Draai de appelstroop en als laatste de rest van de cranberry’s kort mee tot alles goed aan elkaar plakt en samenhangt.
  • 5 Maak kleine bergjes op de bakplaat en bak de koekjes laag in de oven in 15-20 minuten bruin.


voedingswaarde

energie 200 kcal
vet 7 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 29 gram
eiwit 3 gram