online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
35 min.
hoofdgerecht
Recepten Hete kip met kroepoek en komkommer

Hete kip met kroepoek en komkommer

ingredi├źnten

1 komkommer

3 eetlepels witte wijnazijn

300 gram mie

5 eetlepels arachideolie

5 eetlepels wokolie

1 pakket gesneden bamigroenten

500 gram kipfilets

100 milliliter ketjap manis

50 milliliter tomatenketchup

3 eetlepels pindakaas

1 eetlepel sambal oelek

1 zakje kroepoek


benodigdheden

wok

  • 1 Bestrooi de komkommer met zout en voeg de azijn toe. Laat intrekken.
  • 2 Kook de mie en giet af.
  • 3 Verhit de helft van de olie in een wok en roerbak hierin de bamigroenten 5-6 minuten.
  • 4 Bak de kipreepjes in de rest van de olie goudbruin. Voeg de ketjap, ketchup, pindakaas en sambal toe en stoof zachtjes circa 10 minuten.
  • 5 Schep de bami door de groenten. Serveer de hete kip met de bami, komkommer en kroepoek.


voedingswaarde

energie 820 kcal
vet 29 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 92 gram
eiwit 45 gram