online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

ontdek het gemak van een SPAR account!

Maak boodschappenlijsjes, plaats eerdere bestellingen opnieuw of bestel voor iemand anders. 


bekijk de video

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
tussendoortje, klein gerecht/snack, klein gerecht, klein gerecht/hapje, bijgerecht
Recepten Hummus met rauwkost

Hummus met rauwkost

ingredi├źnten

1 blik kikkererwt

2 eetlepels sesamolie

2 theelepels komijnzaadjes

2 theelepels komijnpoeder (djinten)

4 eetlepels citroensap

teentje knoflook

1 komkommer

2 winterpenen

1 bleekselderij


  • 1 Laat het blik kikkererwten uitlekken en bewaar het vocht.
  • 2 Mix de kikkererwten met de sesamolie, komijnzaad (of -poeder), citroensap, knoflook en 4 eetlepels van het vocht tot een romige hummus. Breng op smaak met zout en peper.
  • 3 Snijd de komkommer, wortel en bleekselderij in dunne reepjes. Serveer de rauwkost in glaasjes met de hummus om te dippen.


voedingswaarde

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram