online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
10 min.
klein gerecht/snack, klein gerecht, bijgerecht
Recepten Humusspread van witte bonen en doperwten

Humusspread van witte bonen en doperwten

ingrediënten

200 gram diepvriesdoperwten

1 pot witte bonen

2 eetlepels verse kruiden

2 teentjes knoflook

3 eetlepels olijfolie

2 eetlepels Parmezaanse kaas

2 eetlepels oude kaas

1 theelepel citroensap


  • 1 Giet wat kokend water op de doperwten en laat een paar minuten staan.
  • 2 Giet ze af en pureer ze met de rest van de ingrediënten in de keukenmachine tot een grove spread.
  • 3 Breng op smaak met zout en peper en wat citroensap.

bereidingstip

Lekker met geroosterd brood of stokbrood.


voedingswaarde

energie 190 kcal
vet 10 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 12 gram
eiwit 9 gram