SPAR plaatst cookies voor verschillende doeleinden. Wij hebben de optimale keuze alvast voor je geselecteerd. Ga door op de website om de cookies te accepteren. Lees meer of pas instellingen aan

recepten Humusspread van witte bonen en doperwten

Humusspread van witte bonen en doperwten

ingrediënten

200 gram diepvriesdoperwten

1 pot witte bonen

2 eetlepels verse kruiden

2 teentjes knoflook

3 eetlepels olijfolie

2 eetlepels Parmezaanse kaas

2 eetlepels oude kaas

1 theelepel citroensap

bereiden

deel deel op twitter deel op facebook print recept

1 Giet wat kokend water op de doperwten en laat een paar minuten staan.
2 Giet ze af en pureer ze met de rest van de ingrediënten in de keukenmachine tot een grove spread.
3 Breng op smaak met zout en peper en wat citroensap.

bereidingstip

Lekker met geroosterd brood of stokbrood.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	190 kcal
vet	10 gram
verzadigd vet	2 gram
koolhydraten	12 gram
eiwit	9 gram