voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
10 personen
eenvoudig
15 min.
voorgerecht, bijgerecht
Recepten Insalate - Witte bonen met sardientjes

Insalate - Witte bonen met sardientjes

ingrediënten

2 blikjes witte bonen

1 eetlepel citroensap

1 theelepel citroenrasp

4 eetlepels olijfolie

1 rode ui

bosje verse munt

bosje verse peterselie

2 blikjes sardinefilets

4 sneeën brood

4 eetlepels olijfolie


  • 1 Spoel 2 blikjes witte bonen onder koud water af en laat goed uitlekken.
  • 2 Meng met de citroensap, citroenrasp, 2 eetlepels olijfolie, rode ui, gehakte munt en gehakte peterselie.
  • 3 Breng op smaak met zout en peper en laat circa 30 minuten intrekken.
  • 4 Laat 2 blikjes sardinefilets uitlekken en verdeel in grove stukken.
  • 5 Bak een paar sneetjes verkruimeld oud brood in een laagje olijfolie goudbruin.
  • 6 Meng de bonen met de sardientjes en broodkruimels en serveer.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 205 kcal
vet 12 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 14 gram
eiwit 9 gram