online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Involtini met gorgonzola en spinazie

Involtini met gorgonzola en spinazie

ingredi├źnten

4 ongepaneerde schnitzels

1 handje spinazie

300 gram gorgonzola

4 grote plakken parmaham

4 grote plakken Italiaanse rauwe ham

2 eetlepels olijfolie


benodigdheden

cocktailprikker

  • 1 Leg de schnitzels naast elkaar op het werkvlak en bestrooi ze met peper. Verdeel de spinazie erover en leg ze goed plat. Verdeel hierover de gorgonzola en rol de schnitzels strak op. Rol ze in een plak ham en steek vast met een prikker.
  • 2 Verhit de olijfolie en bak hierin de rolletjes op een lage stand in 8-10 minuten rondom gaar. Lekker met aardappeltjes en geroerbakte venkel.

wijnadvies

Dit recept is een aanrader met een Italiaanse bianco: Pirovano Pinot Grigio.


voedingswaarde

energie 445 kcal
vet 32 gram
verzadigd vet 17 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 40 gram