online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

8 personen
gemiddeld
35 min.
klein gerecht/snack, klein gerecht, klein gerecht/hapje, voorgerecht
Recepten Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus

Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus

ingredi├źnten

500 gram rundergehakt

Italiaanse kruiden

2 teentjes knoflook

1 ei

5 gedroogde tomaten op olie

paneermeel

1 blik tomatenblokjes

olijfolie


  • 1 Kneed het rundergehakt met 1 eetlepel Italiaanse kruiden, knoflook, het ei, de gedroogde tomaatjes, 2-3 eetlepels paneermeel en wat zout en peper.
  • 2 Vorm er met vochtige handen kleine balletjes van en rol door paneermeel gemengd met Italiaanse kruiden.
  • 3 Verhit 2 eetlepels olijfolie en bak hierin de gehaktballetjes op middelhoge stand in circa 4 minuten goudbruin.
  • 4 Voeg de inhoud van het blik tomatenblokjes toe en laat circa 10 minuten zachtjes stoven.


voedingswaarde

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram