online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Italiaanse karbonade met tomatensaus en broccoli

Italiaanse karbonade met tomatensaus en broccoli

ingrediënten

4 schouderkarbonades

1 theelepel paprikapoeder

1 eetlepel gedroogde oregano

2 eetlepels olijfolie

1 pot tomatensaus

1 bol mozzarella

400 gram broccoli


  • 1 Verwarm de oven op 175°C.
  • 2 Bestrooi de karbonades rondom met zout en peper. Meng de paprikapoeder met de oregano en olie en bestrijk hier de karbonades mee.
  • 3 Verwarm een grillpan en rooster de karbonades om en om mooi bruin. Leg de karbonades met de jus in een ovenschaal.
  • 4 Verwarm de tomatensaus en giet deze om de karbonades.
  • 5 Verdeel de mozzarella over de karbonades en bak ze nog circa 20 minuten in de oven.
  • 6 Kook intussen de broccoli beetgaar in water met wat zout.
  • 7 Serveer de broccoli bij de karbonades.
  • 8 Lekker met pasta of rijst.

bereidingstip

Neem in plaats van schouderkarbonades saucijzen.


voedingswaarde

energie 490 kcal
vet 32 gram
verzadigd vet 12 gram
koolhydraten 9 gram
eiwit 39 gram