online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

gemiddeld
20 min.
lunch, tussendoortje, brunch, ontbijt
Recepten Kaasscones met pompoen en tijm

Kaasscones met pompoen en tijm

ingrediënten

375 gram bloem

2 theelepels bakpoeder

200 gram pompoenen

250 milliliter karnemelk

250 milliliter melk

1 eetlepel tijm

50 gram Parmezaanse kaas

bloem


benodigdheden

uitsteekvormpje

bakplaat met bakpapier

  • 1 Verwarm de oven voor op 200ºC.
  • 2 Meng de bloem met het bakpoeder. Voeg de pompoen, melk, tijm en kaas toe en kneed tot een geheel. Doe dit zo snel mogelijk, door te veel kneden worden de scones taai.
  • 3 Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkvlak tot 2 cm dik. Steek rondjes uit het deeg en leg ze op de bakplaat.
  • 4 Bak de scones in de oven in circa 15 minuten goudbruin.

bereidingstip

Lekker met een smoothie van bosvruchten, havermout en melk of serveer wat fruit erbij.


voedingswaarde

energie 180 kcal
vet 2 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 31 gram
eiwit 8 gram