online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Kaboutermenu

Kaboutermenu

ingrediënten

400 gram macaroni

400 gram pastasaus

4 sneeën oud witbrood

3 eetlepels olijfolie

1 bosje platte peterselie

50 Parmezaanse kaas

4 mini zoenen

20 gram rode marsepein

witte glazuurstift


benodigdheden

vershoudfolie

  • 1 Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Verwarm ondertussen de pastasaus, of maak zelf een lekkere pastasaus.
  • 2 Verhit de olie in een koekenpan, voeg de broodkruimels en peterselie toe en bak ze knapperig. Houd wat peterselie achter om mee te garneren.
  • 3 Meng de pasta door de saus en strooi de knapperige broodkruimels en wat parmezaankrullen over de pasta. Bestrooi met de achtergehouden peterselie.
  • 4 Rol de marsepein uit tussen twee vellen vershoudfolie. Steek er vier rond vormpjes uit.
  • 5 Plak de marsepeinen paddenstoelhoedjes met wat glazuur vast op de mini zoenen en decoreer ze met de witte glazuur.
  • 6 Serveer er een groeidrank van ijsthee en bosvruchtensap bij.

bereidingstip

Voeg een handje erwtjes toe aan de pasta.


voedingswaarde

energie 800 kcal
vet 25 gram
verzadigd vet 7 gram
koolhydraten 115 gram
eiwit 26 gram