voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
30 min.
hoofdgerecht
Recepten Kalkoen uit de wok met witlof

Kalkoen uit de wok met witlof

ingredi├źnten

3 eetlepels olijfolie

3 eetlepels arachideolie

500 gram kalkoenfilets

1 ui

2 eetlepels citroensap

1 appel

400 gram witlof

2 eetlepels geschaafde amandelen

2 eetlepels ongezouten pinda’s


  • 1 Verhit de olie en roerbak hierin de kalkoenreepjes 5 minuten.
  • 2 Schep de ui erdoor en bak nog 5 minuten. Voeg zout en peper toe.
  • 3 Sprenkel citroensap over de appel, schep de witlof en appel door de roerbakschotel en bak 3 minuten.
  • 4 Rooster de amandelen in een droge hete koekenpan en strooi ze voor het serveren over het gerecht.
  • 5 Lekker met stokbrood.

bereidingstip

Voeg eens 150 gram gehalveerde pitloze witte druiven of 50 gram blanke rozijnen toe.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 265 kcal
vet 11 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 8 gram
eiwit 33 gram