online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
40 min.
hoofdgerecht
Recepten Karbonade met sinaasappelmosterd

Karbonade met sinaasappelmosterd

ingrediënten

4 schouderkarbonades

4 eetlepels olijfolie

1 sinaasappel

2 eetlepels mosterd

1 theelepel gedroogde tijm

1 eetlepel bruine basterdsuiker


  • 1 Bestrooi de karbonades met zout en peper en wrijf ze goed in met olijfolie.
  • 2 Rasp de helft van de sinaasappelschil. Snijd de rest van de sinaasappel in plakjes.
  • 3 Verhit een grill- of koekenpan en rooster hierin de karbonades 3-4 minuten per kant. Verwarm de ovengrill.
  • 4 Meng de sinaasappelrasp met de mosterd en bestrijk één kant van het vlees ermee. Bestrooi met tijm en basterdsuiker.
  • 5 Leg de karbonades met de sinaasappelplakjes op een bakplaat 3-4 minuten niet te dicht onder de ovengrill.
  • 6 Lekker met gebakken krieltjes en gestoofde prei of broccoli.


voedingswaarde

energie 385 kcal
vet 28 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 6 gram
eiwit 27 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier