online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
gemiddeld
20 min.
brunch, voorgerecht, bijgerecht
Recepten Kerstboombrood met kaas en kruidenboter

Kerstboombrood met kaas en kruidenboter

ingrediënten

500 gram witbroodmix

100 gram kruidenboter

250 milliliter melk

100 gram oude kaas

1 handje groene kruiden


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

  • 1 Meng de broodmix met de helft van de kruidenboter en de melk en kneed tot een stevig deeg.
  • 2 Leg het deeg in een kom en dek af met een theedoek. Laat circa 10 minuten rijzen op een warme plaats.
  • 3 Verdeel het deeg vervolgens in 32 porties en rol tot kleine bolletjes.
  • 4 Leg de broodbolletjes op de bakplaat losjes tegen elkaar aan in de vorm van een kerstboom.
  • 5 Leg een theedoek over het deeg en laat nog circa 30 minuten rijzen.
  • 6 Verwarm intussen de oven voor op 200ºC.
  • 7 Bak het brood circa 15 minuten in de oven.
  • 8 Neem uit de oven en bestrijk met de rest van de kruidenboter.
  • 9 Bestrooi met de geraspte kaas en bak het brood in de oven in circa 10 minuten goudbruin.
  • 10 Bestrooi het brood rijkelijk met groene kruiden en eventueel nog wat extra kaas.

bereidingstip

Leg de bolletjes niet te dicht tegen elkaar, ze rijzen nog.


voedingswaarde

energie 85 kcal
vet 4 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 8 gram
eiwit 3 gram