voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
30 min.
hoofdgerecht
recepten Kids poke bowl

Kids poke bowl

ingredi├źnten

2 kabeljauwfilets

2 tilapiafilets

125 gram zilvervliesrijst

2 theelepels sesamzaad

2 eetlepels sesamolie

2 eetlepels zonnebloemolie

4 eieren

komkommer

2 eetlepels Japanse rijstazijn

1 kleine winterpeen

1 avocado

8 cherry-/kerstomaatjes

1 nori-vel

3 eetlepels honing

3 eetlepels sojasaus

2 eetlepels balsamicoazijn

1 teentje knoflook


  • 1 Rooster het sesamzaad in een droge, hete koekenpan goudbruin. Verhit de olie in de pan, schenk de eieren erin en laat op een lage stand zachtjes stollen.
  • 2 Schaaf de komkommer met een kaasschaaf in lange repen en besprenkel met de azijn. Rasp of schaaf de wortel. Snijd het vruchtvlees van de avocado in plakjes.
  • 3 Snijd de omelet in kleine stukjes en meng door de rijst. Schep de rijst in 4 kommen en verdeel de komkommer, vis, wortel, avocado en tomaatjes erover.
  • 4 Bestrooi met het sesamzaad. Snijd eventueel het zeewier in reepjes en leg erop.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 405 kcal
vet 16 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 39 gram
eiwit 24 gram
recall Wahid Vleeswaren bekijk hier