SPAR plaatst cookies voor verschillende doeleinden. Wil je meer weten of je voorkeuren aanpassen kies dan voor lees meer. Ga door op de website om de cookies te accepteren. Lees meer

voor 10:00 besteld vandaag in huis

aanbiedingen recepten vind je winkel
Kies je winkel
Boodschappen Boodschappen doen
inloggen
fruit, groente, aardappels
bakkerij
kaas, vleeswaren, delicatessen
vlees, kip, vis, vega
zuivel, eieren
verse kant-en-klaar maaltijden
internationale keuken
soepen, conserven, smaakmakers
snoep, koek, chips
ontbijt, beleg, bakken, granen
frisdrank, koffie, thee, sappen
wijn, bier, sterk, aperitieven
diepvries
drogisterij
huishouden, dieren, kiosk
Eet smakelijk! maaltijdservice
aanbiedingen
4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Kikkererwten van Avia Rosa

Kikkererwten van Avia Rosa

ingrediënten

2 eetlepels olijfolie

1 teentje knoflook

1 ui

250 gram mager gerookt spek

1 blik tomatenblokjes

2 blikjes kikkererwten

2 eetlepels platte peterselie

2 eetlepels verse bladselderij


bereiden

  • 1 Verhit de olijfolie en fruit hierin de knoflook en de ui. Schep de spekblokjes erdoor en bak ze 2-3 minuten.
  • 2 Voeg de tomatenblokjes met sap, zout en versgemalen peper toe en kook zachtjes circa 2 minuten.
  • 3 Schep de kikkererwten erdoor en verwarm zonder te koken.
  • 4 Serveer het gerecht op diepe borden en bestrooi met de peterselie. Lekker met (bruin) stokbrood en een tomatensalade.

bereidingstip

Voeg een mespuntje komijn (djinten) of gemalen koriander (ketoembar toe.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 445 kcal
vet 27 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 25 gram
eiwit 20 gram