voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
25 min.
lunch, klein gerecht/snack, klein gerecht
Recepten Kip-gyros met tzatziki

Kip-gyros met tzatziki

ingrediënten

1 theelepel cayennepeper

2 eetlepels gedroogde oregano

1 eetlepel gedroogde tijm

theelepel kaneelpoeder

2 theelepels komijnpoeder (djinten)

4 eetlepels olijfolie

citroen

300 gram kipfilets

250 gram Griekse yoghurt

1 teentje knoflook

1 handje munt

1 komkommer

4 tortillawraps

1 rode paprika

1 citroen

1 rode ui


  • 1 Meng alle kruiden en specerijen met 2 eetlepels olijfolie en het citroensap. Meng de kip erdoor en laat minimaal 2 uur afgedekt marineren in de koelkast.
  • 2 Meng de yoghurt, knoflook, munt en komkommer met de rest van de olijfolie en breng op smaak met zout en peper. Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • 3 Gril de kip in een hete grillpan in 4-5 minuten gaar tot er mooie grillstrepen ontstaan. Rol de gegrilde kip met de repen paprika en uienringen in een wrap.
  • 4 Serveer de kip-gyros met tzatziki.

wijnadvies

Serveer bij dit recept een dorstlessende fles Gatão Vinho Verde.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 485 kcal
vet 21 gram
verzadigd vet 7 gram
koolhydraten 43 gram
eiwit 27 gram