online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
15 min.
bijgerecht, hoofdgerecht
Recepten Kip met salie, spek en tomaatjes

Kip met salie, spek en tomaatjes

ingredi├źnten

4 kipfilets

1 bosje verse salie

1 teentje knoflook

8 plakjes ontbijtspek

125 gram cherry-/kerstomaatjes

4 eetlepels olijfolie


benodigdheden

bakpapier

aluminiumfolie

4 cocktailprikkers

  • 1 Snijd de kipfilets in de lengte open. Leg er een stuk bakpapier op en sla de filets met een pan of deegroller plat tot circa 1 cm dik.
  • 2 Leg elke filet op een vel aluminiumfolie. Meng de salie met de knoflook en zout, verdeel dit kruidenmengsel over de kip en rol de filets op.
  • 3 Vouw het ontbijtspek eromheen en steek er een prikker door.
  • 4 Leg de tomaatjes bij de kip, besprenkel met de olie en bestrooi met zout en peper. Vouw de pakketjes goed dicht en rooster ze circa 15 minuten op de barbecue.


voedingswaarde

energie 300 kcal
vet 18 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 1 gram
eiwit 33 gram