online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
40 min.
hoofdgerecht
Recepten Kip piripiri met mie en bonen

Kip piripiri met mie en bonen

ingredi├źnten

3 teentjes knoflook

2 eetlepels honing

2 eetlepels suiker

3 theelepels tabasco

5 eetlepels olijfolie

8 drumsticks

4 kipkarbonades

800 gram gepelde tomaten

800 gram tomatenblokjes

400 gram mie

500 gram diepvriessperziebonen

500 gram diepvriestuinbonen


  • 1 Meng de knoflook met de honing, tabasco, 2 eetlepels olijfolie en zout. Bestrijk de kip met dit mengsel.
  • 2 Verhit de rest van de olijfolie en bak hierin de kip bruin.
  • 3 Voeg de tomaten met sap toe en stoof zachtjes circa 25 minuten tot de kip gaar is.
  • 4 Kook intussen de mie en de bonen volgens de aanwijzingen op de verpakking en serveer ze bij de kip.

bereidingstip

Vervang tabasco door 2 rode pepers, zonder zaadjes en in stukjes. Voeg extra 1 theelepel paprikapoeder toe.


voedingswaarde

energie 775 kcal
vet 25 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 93 gram
eiwit 41 gram