online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
30 min.
hoofdgerecht
Recepten Kip tandoori

Kip tandoori

ingrediënten

4 eetlepels arachideolie

4 eetlepels wokolie

2 theelepels korianderpoeder (ketoembar)

1 gedroogde chilipeper

theelepel nootmuskaat

2 theelepels komijnpoeder (djinten)

theelepel gemberpoeder (djahé)

1 theelepel kaneelpoeder

1 eetlepel paprikapoeder

2 preien

2 appels

verse koriander


  • 1 Verhit de helft van de olie en bak hierin de kipfilets rondom lichtbruin.
  • 2 Meng de specerijen met 1 theelepel versgemalen peper en voeg ze toe aan de kip.
  • 3 Bak even mee, voeg 2-3 eetlepels water toe en gaar 8-10 minuten.
  • 4 Verhit intussen de rest van de olie en bak hierin de prei en appel 6-8 minuten.
  • 5 Bestrooi de kip met koriander en serveer met de gebakken prei en appel.
  • 6 Lekker met naanbrood, witte rijst en zoete chilisaus.


voedingswaarde

energie 280 kcal
vet 13 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 10 gram
eiwit 30 gram